🌐 Sync Translations + Update README Progress Table (#3409)

### Description of Changes

This Pull Request was automatically generated to synchronize updates to
translation files and documentation. Below are the details of the
changes made:

#### **1. Synchronization of Translation Files**
- Updated translation files (`messages_*.properties`) to reflect changes
in the reference file `messages_en_GB.properties`.
- Ensured consistency and synchronization across all supported language
files.
- Highlighted any missing or incomplete translations.

#### **2. Update README.md**
- Generated the translation progress table in `README.md`.
- Added a summary of the current translation status for all supported
languages.
- Included up-to-date statistics on translation coverage.

#### **Why these changes are necessary**
- Keeps translation files aligned with the latest reference updates.
- Ensures the documentation reflects the current translation progress.

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Auto-generated by [create-pull-request][1].

[1]: https://github.com/peter-evans/create-pull-request

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Co-authored-by: stirlingbot[bot] <195170888+stirlingbot[bot]@users.noreply.github.com>

src/main/resources/messages_es_ES.properties

@@ -11,7 +11,7 @@ multiPdfDropPrompt=Seleccione (o arrastre y suelte) todos los PDFs que quiera
 imgPrompt=Seleccionar Imagen(es)
 genericSubmit=Enviar
 uploadLimit=Tamaño máximo de archivo:
-uploadLimitExceededSingular= es demasiado grande. El tamaño máximo permitido es
+uploadLimitExceededSingular=es demasiado grande. El tamaño máximo permitido es
 uploadLimitExceededPlural=son demasiado grandes. El tamaño máximo permitido es
 processTimeWarning=Advertencia: este proceso puede tardar hasta un minuto dependiendo del tamaño del archivo
 pageOrderPrompt=Orden de páginas (Introduzca una lista de números de página separados por coma):